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22 2024-05

科普 | 科学吃鱼

鱼肉因其美味和营养 历来是广受大众喜爱的食物 吃鱼的好处显而易见 但是如果食用方法不恰当 也会带来健康隐患 甚至惹上致命重疾
11 2024-04

【健康科普】今天你吃番茄了吗?

小小番茄中含有丰富的营养素,每100克番茄的可食用部分中含热量79.49kJ、蛋白质0.9g、脂肪0.2g、糖类3.5g、膳食纤维0.5g、胡萝卜素550ug,还有许多维生素和矿物质。与其他食品做比较,每100g的番茄中,维生素C是苹果的5倍、西瓜的3倍、香蕉的2.5倍、黄瓜的2倍、番茄红素是胡萝卜的2573倍、柿子的16倍、紫甘蓝的129倍、红辣椒的8倍。
22 2024-03

【农业科普】夏日食瓜丨黄瓜的身世,你了解吗?

“果熟榴红曙色晴, 阴阴夏木午风清。 柳无白絮三春过, 藤有黄瓜五月生。” ——朱晓琴《五月八日游中桥唐园 》
23 2023-04

健康科普 | 黄瓜虽好吃营养也高,但若吃错反伤身

到了春天,很多蔬菜水果都应季而生了,黄瓜就是其一,黄瓜不论是凉拌、炒制还是直接吃,口感都不错。
30 2022-10

【健康科普】——吃鱼必知的5个真相,最佳食用量和烹调方法都在这里!

2022年的新版膳食指南第4条推荐为:适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,其中将鱼排在了第一位。然而,我国居民鱼虾类平均摄入量不足,仅为24.3克/天,多年来没有明显增加。
10 2022-10

知道这 5 件事,鱼吃起来就更香了!

我国《中国居民膳食指南》中也建议大家每周能吃上 2 次鱼或每周吃 300-500 克鱼肉,平均到每天建议 40-75 克。
04 2022-08

说起来很熟悉的鱼,但这10个基本知识,你都知道吗?

鱼类是六大主要动物群之一,连同无脊椎动物、两栖动物、爬行动物、鸟类和哺乳动物,鱼类在世界海洋、湖泊和河流中如此丰富,以至于不断发现新物种。
30 2021-03

罗非鱼

它被联合国粮农组织当作“21世纪之鱼” 用作消除世界贫困和营养不良的秘密武器 2017年1月18日 美国食品药品监督管理局(FDA)联合环境保护 发布新版鱼类消费建议 你想吃吗? 美味可口营养的罗非鱼 快快关注我们“安徽有机良庄”微信公众号留言订购 或者电话订购:17355826692/0558-2933522 你就可以吃到 肉质白嫩鲜美、富有弹性,刺少、蛋白质含量高、营养价值好美味的罗非鱼   
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